Jednoduše a dokonale - Zelenina a luštěniny přehled

Jednoduše a dokonale - Zelenina a luštěniny
https://www.databazeknih.cz/img/books/36_/368334/bmid_jednoduse-a-dokonale-zelenina-a-lus-GDB-368334.png 4 24 24

Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem „krok za krokem“. Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.... celý text

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Jednoduše a dokonale - Zelenina a luštěniny. Přihlašte se a napište ho.


Komentáře (6)

alex_foster
22.09.2023

Jedna z nejslabších kuchařek, které jsem kdy vlastnila. Některé recepty jsou složitější, spousta z nich z nějakého důvodu obsahuje pšenici, která nepatří ke standardní výbavě regálů v obchodech. Ale co nejhůř, jídla vůbec nejsou chutná. Zkoušela jsem například pečený lilek, čočku s bramborami, rizota, saláty, a ne. Ono to občas lákavě nevypadá ani z fotky (viz třeba čočka s bramborami a rajčaty).

Tyrkysová
29.11.2022 4 z 5

Přehledně sestavená kuchařka čistě zeleninových a luštěninových jídel - od polévek přes saláty, až po pomazánky. Opravdu jednoduše napsaná a hlavně s fotkou ke každému jídlu (oproti některým jiným kuchařkám, kde je fotka jen třeba k jednomu na stránce).


madem
24.01.2022 3 z 5

První ze série, která se mě dostala do ruky. Je to nádherná knížka, hodně lákavých receptů a ty nápady, které neznám (obalovaná rajčata, do hráškového pyré cukr, ...)
Body strhávám za název, rozhodně to NENÍ jednoduše. Některé postupy jsou dost složité a časově náročné.

všechny komentáře

Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.


Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Kniha Jednoduše a dokonale - Zelenina a luštěniny v seznamech

v Právě čtených1x
v Přečtených30x
ve Čtenářské výzvě3x
v Doporučených1x
v Knihotéce38x
v Chystám se číst17x
v Chci si koupit28x
v dalších seznamech1x

Štítky knihy

zelenina luštěniny

Autoři knihy

Roman Vaněk
česká, 1969